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生態觀光葡萄園區規劃
發布時間:
2024-12-20
來源:
作者:
一、規劃原則
1、經濟性原則
開展旅游觀光和進行園林景觀的改造是為了帶來更大的經濟效益。在本次規劃設計中,不但要考慮在采摘季節提高葡萄的經濟附加值,同時注重在非采摘季節通過農家樂等吸引游人,提高園區整體的經濟效益。
2、參與性原則
親身直接參與體驗、自娛自樂已成為當前旅游時尚,城市游客只有廣泛參與到園區的生產、生活的方方面面,才能更多層面地體驗到農產品采摘及農村生活的情趣,才能使游客享受到原汁原味的鄉土文化氛圍。
3、突出特色及游覽內容多樣化原則
規劃設計與園區現狀緊密結合,明確品種特色,在配置上突出豐富性、多樣性,使游客在產品、游覽內容、參與方式、旅游時間的確定上有多種選擇。二、功能定位規劃葡萄園是以生態農業經濟為主、兼有生態休閑觀光旅游及啟迪教育功能的生態農業觀光經濟園。通過對葡萄觀光園的規劃,其主要功能可以確定為以下三大功能:
1、社會功能
葡萄種植在具有生產功能的同時,還蘊含著深厚的農耕文化。規劃通過對農耕生產體驗和認知、高新農業技術的展示,把農耕文化、葡萄科普知識和現代農業科技知識有機結合,對兒童起到啟迪教育的作用,同時提升園區的文化品位。
2、經濟功能
葡萄園所生產的葡萄不僅具有直接的經濟價值,其相應產生的采摘體驗、葡萄科普知識教育、觀光休閑等提升了園區的經濟總值。
3、休閑娛樂功能
在葡萄園內可以開展農家樂休閑餐飲、特色田園觀光采摘等多種方式的休閑娛樂活動。
三、品種選擇
葡萄品種類型眾多,不同品種其果形、色澤、香氣、風味差別較大,作為休閑觀光產業發展優先考慮的是產品要優質,品種要多樣,要適應不同人群的需求,包括風味類型、色澤果形和成熟早晚的搭配,豐富品種花色,延長采摘供應期。所以對于品種的基本要求為:
(1)外觀和風味類型豐富
多種色澤,多種果形、穗形,多種風味,有核、無核等各種類型搭配,以滿足不同個性化需求。
(2)成熟期盡量延長
在成都平原地區,一般鮮食葡萄品種露地栽培自然成熟期從7月中旬到10月上旬,而此期正是果品采摘旺季,只要經營合理,產品聲譽好,基本可以保證暢銷。中秋節和國慶節是該時期的重點節日,所以在品種配置時要重點考慮這2個節日前后成熟的品種。
(3)品種適應性強,栽培容易
為了滿足多樣化需要,觀光采摘園多為多品種混栽園,容易造成病蟲害交叉感染和傳播;而且為減少操作成本,一般都實行統一的生產規程進行田間管理。所以要求所栽植的品種抗病性較強,結果性能良好。由于品種多,栽植方式多樣,要盡量按成熟期和品種起源類型進行分片種植,根據品種特性決定種植方式,所以要求園林設計人員與葡萄專業人員緊密配合,減少不必要的麻煩。
(4)有獨有的特征特性
果實有特殊的香氣,如巨玫瑰等;果形奇特如美人指等;無核品種夏黑等。由于多為即采即食,或小包裝隨身攜帶,果實的耐貯運性能不作為主要選擇指標。
四、建設成本預算
1、建園成本
葡萄苗木:以每畝240株,平均每株2元計算,共24000元。建園物質成本:包括水泥柱、鋼架、鐵絲、農膜、灌溉設施等按每畝15000計算,共750000元。
建園人工成本:包括整地、搭架、挖排水溝等按每畝2000元計算,共100000元。
2、每年物質成本開支
土地租金:農藥:300元/年/畝,共15000元。肥料:3000元/年/畝,共150000元。水電費:5000元/年。農機器具:20000元。
3、每年人工成本開支
以每人負責5畝地計算,全年共150000元。
北京山合水易規劃設計院
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