經典案例 / CASE
案例多媒體 / VIDEO
專家智囊 / EXPERT
慶祝我司簽約貴州黔東南鎮遠古城【美食文化商業街升級改造】專項設計
發布時間:
2025-06-20
來源:
作者:
2025年5月,我公司主創團隊再次踏入黔東南鎮遠古城,與地方企業順利簽約,在鎮遠古城核心地段,打造主題特色鮮明、美食業態聚集、非遺文化展示等功能與一體的高質量古城美食風情一條街項目,與客戶朋友共同推動鎮遠古城的文化事業、旅游產業、新型商業深度融合發展。
鎮遠古城簡介:
鎮遠古城位于貴州黔東南舞陽河畔,四面環山,距今已有2000多年的歷史。晶瑩剔透的舞陽河,從西到東蜿蜒穿繞整座古城,形成了“九山抱一水,一水分兩城”的格局。鎮遠歷史悠久,文化底蘊深厚,交通便利,區位優越,集歷史文化、自然風光、民族風情為一體,旅游資源得天獨厚。


(鎮遠古城現狀照片)
1986年,鎮遠與上海、重慶、敦煌、麗江、平遙等同批次被國務院列為國家歷史文化名城。比起麗江、平遙、鳳凰,它似乎少了一點知名度,卻也因此古風猶存,質樸天然。1988年,國務院批準把鎮遠舞陽河風景區列為國家級風景名勝區。2009年,鎮遠榮獲“中國最美的十大古城”稱號,位居第五。2020年,鎮遠古鎮被文化和旅游部確定為國家AAAAA級旅游景區。2021年,鎮遠古城被文化和旅游部確定為第一批國家級夜間文化和旅游消費集聚區。2022年,鎮遠古城文化步行街入選為首批國家級旅游度假區。(鎮遠古城現狀照片)



(鎮遠古城現狀照片)
擁有“六大金子招牌”的鎮遠古城,發展潛力巨大,前景光明的鎮遠古城,是全世界寶貴的自然與人文遺產和精神財富,但同時,鎮遠古城在向世界級旅游景區邁進的道路上仍面臨諸多挑戰,特別是非遺文化和美食文化需要深入挖掘,并通過一系列特色產品和文化空間呈現給游客,旅游服務設施和服務水平也需要提檔升級。
調研初步評估:
古城山水鐘靈毓秀,原生態環境稟賦極佳,自然景觀出類拔萃
整體建筑質量優質,但沿街底商門面雜亂,缺乏統一要素
部分道路尺度較大,內容空洞感較強,旅游體驗氛圍待提高
文化景觀表現較為缺失,不成序列,打卡互動性不高,尚有空間

(白天的鎮遠古城)

(夜晚的鎮遠古城)
舞陽河畔日間碧波江水東流,夜間萬家燈火炊煙
建筑樣式厚重規模龐大,但街景肌理生硬重復性高
項目痛點問題:
吃、住、行、游、購、娛旅游六要素中,首當其沖的就“吃”,游客在當地品嘗美食、欣賞美景是第一需求,但餐飲投訴在旅游投訴中一直占比最大,甚至某些著名旅游城市或景區可能因為一桌餐食毀掉整座城市和地區的旅游形象,給當地旅游業帶來致命打擊!因此,針對旅游餐飲的監管至關重要。
通過我公司團隊的現場調研,發現古城巨大的文化價值在商業應用上沒有得到深度挖掘和解讀,文化賦能旅游的呈現方式不夠精彩,文化帶動商業消費的效果不夠突出,餐飲業態同質較多,部分品質較低,部分經營商戶服務意識和經營理念薄弱,易導致游客差評和投訴,負面影響古城形象。
沿街布置的建設形式,重復率較高,戶外空間缺乏有效應用,目前僅為道路與綠化功能,降低了游客體驗的連貫性;
業態間的文商旅融合生態關系與用戶方的體驗時間分配沒有合理設計,游客的消費體驗動線不夠清晰,流量價值的釋放存在局限。
項目工作任務:
經與客戶朋友友好溝通與共同探討,我們確定以古城商業街區立面改造,美陳設計,業態創新的工作路徑解決古城商業的雜亂無序,并且植入在地文化與主題元素,營造豐富消費場景,為遠道而來的游客消費者打造一處可以品嘗地方美食,感受在地文化,邂逅古城浪漫,體驗鎮遠民族風情的能量聚場。
我公司以前曾經服務于鎮遠古城旅游發展的規劃設計工作,多年后受客戶朋友引薦并可再次涉足此地,倍感榮幸,也深知責任艱巨,近年國內古城古鎮普遍存在同質化嚴重,消費體驗內容單調,盲目跟風抄襲與拍腦子決策忽略市場需求的不良行為,我們希望在該項目服務工作中,充分發揮我公司團隊尊重市場需求與文化創意設計的優勢,努力將該項目成為國內古城古鎮商業創新與文化傳承的優質典范!
2025-07-16
慶祝我司簽約貴州黔東南鎮遠古城【美食文化商業街升級改造】專項設計
2025-06-20
慶祝我司簽約徐州市現代農業產業園【總體創意與規劃設計】咨詢服務
2025-05-09
慶祝我司簽約昆明市高品質都市莊園【創意設計與場景營造】全案服務
2025-03-25
2024-12-23
2024-12-23