本期人物簡介

 

　　山合水易機構副總裁，研發中心總負責人，工商管理學碩士，農業部與國家旅游局專家庫成員，十余年旅游行業工作經驗，專注于中國鄉村旅游規劃與休閑農業設計，并主持過西安世園會、世界玫瑰大會等重大國家級、世界級項目全程策劃與實施。

　　目前主要研究方向為鄉村度假、郊野休閑及新型體驗式游樂項目設計，對新農村旅游產品升級、鄉村游樂、郊野營地、動漫旅游、漂流項目設計、溫泉SPA產品、濱海度假項目設計、景區主題游樂化升級等有獨到見解。

　　近年來主持并參與的主要項目有：

　　《亞龍灣．國際玫瑰谷總體策劃暨總體規劃及一期啟動區（1000畝）修建性詳細規劃》

　　《北京藍調國際莊園概念性規劃》

　　《甘肅省兩當縣紅色旅游發展總體策劃、總體規劃及多媒體項目》

　　《豐收大地項目總體策劃方案》

　　《四川綿陽香草莊園項目競標》

　　《福建漳州古山重鄉村旅游度假區旅游總體規劃》

　　《新疆烏魯木齊·國際養老綜合體總體策劃暨概念性總體規劃、形象宣傳多媒體》

　　《常州武進區湖塘鎮現代農業產業園修建性詳細規劃》

　　《河北香河未來農業科技示范園項目概念性規劃方案及多媒體》

　　《國家環保文化主題公園項目概念性方案》

　　《四川廣安紅色農業休閑度假區總體策劃暨概念性總體規劃項目》

　　《四川．南充瑪思特有機農業園概念性總體規劃暨方案設計項目》

　　《武勝縣休閑農業與鄉村旅游發展總體規劃》

　　《廣西南寧-東盟經濟開發區山水田園休閑區項目重點區域修建性詳細規劃》

　　《廣西南寧-東盟經濟開發區山水田園休閑區項目總體規劃》

　　《廣西南寧-東盟經濟開發區山水田園休閑區項目總體策劃》

　　《云南西雙版納云茶源二期項目控制性詳細規劃》

　　《廣西．凌云縣旅游發展總體規劃》

　　《常州市武進區三勤現代農業樂園總體策劃》

　　《巢湖現代生態農業示范園項目策劃及概念性規劃方案設計》

　　《長泰古山重生態鄉村休閑旅游度假項目總體策劃暨概念性規劃》

　　《中國秦皇島．圓明山旅游度假區-東西連峪項目》

　　《中國普洱．茶馬古道旅游區總體規劃及重點區域修建性詳細規劃》

　　《河北文安縣界圍農場項目專項策劃報告》

　　《福建龍巖洋畬生態度假區修建性詳細規劃》

　　《湖南石門彌陀村善養院修建性詳細規劃》

　　《福建上杭客家新天地項目概念性規劃方案》

　　《龍巖市新羅區旅游發展總體規劃修編》

　　《中國大連能是國際休閑農場項目》

　　《龍巖市白沙鎮南卓村項目規劃設計》

　　《北京昌平銀山九溪生態度假區項目》

　　《北京延慶農場競標項目》

　　《浙江五泄旅游度假區總體規劃設計》

　　《云南紅河州開遠市鄉村旅游總體規劃與策劃》

　　《廣西岑溪天龍頂山地休閑旅游度假區策劃暨總體規劃》

　　《北京市豐臺區王佐鎮新農村改造提升方案》

　　《北京漢石橋濕地控制性詳細規劃》

　　《2011年西安世界園藝博覽會總體策劃方案》

　　《2011年西安世界園藝博覽會產品策劃與后續利用方案》

　　《2011年西安世界園藝博覽會會展策劃方案》

　　《2011年西安世界園藝博覽園概念性規劃》

　　《云南石林旅游服務區散客集散中心建筑方案設計》

　　《云南乃古石林景前區修建性規劃與設計》

　　《北京金隅八達嶺溫泉度假村提升策劃與修建性規劃》

　　《重慶海蘭云天森林旅游區概念規劃》

　　《昆明世博園園內項目提升策劃與設計》

　　《吉林藥泉谷度假村策劃及規劃方案》

　　《吉林紅石湖旅游區總體策劃》

　　《寧夏沙坡頭南岸半島景區總體策劃及修建性規劃方案》

　　《安徽恩龍世界木屋村提升策劃》

　　《桂林接力數碼動漫中心項目概念性規劃》

　　《重慶萬盛區旅游目的地總體策劃》

　　《山西省陽泉市翠楓山旅游區總體策劃》

　　《內蒙古赤峰市克什克騰烏蘭布統草原景區總體策劃》

　　《廣西桂林五排河漂流部落旅游區總體策劃》

　　《山西省壽陽中華第一書香門第旅游區總體策劃》等；

　　各類媒體發表文章主要包括：

　　《濕地休閑旅游開發》

　　《溫泉產業聚集效應與溫泉發展的八大趨勢》

　　《讓漂流成為大眾旅游》

　　《主題化山水游憩方式設計的實踐創新》

　　《抓住升級機遇，打造旅游目的地》

　　《以旅游為杠桿，撬動跨產業規劃整合》

　　《文化為魂、情境再現、打造體驗式休閑旅游項目》等。

　　采訪背景

　　近日，第二屆北京農業嘉年華火爆京城，僅在剛剛過去的3天清明節假期，就有17.2萬人次游客涌入北京農業嘉年華的場館。本屆農業嘉年華共設置了休閑農業創意精品展、農業藝術體驗區、草莓科技博覽區、農事體驗樂園、拓展休閑樂園、主題狂歡樂園等六大板塊，致力于打造一個集生態、生活、生產等多功能于一體的都市型現代農業盛會。

　　然而，創意農業在我國尚處于起步階段，但具有廣闊的前景。就此，記者對山合水易副總裁要雁崢先生進行了采訪。

　　記者：對于創意農業，您有哪些看法？

　　要雁崢：現在對農業有深入了解的人比較少，而做農業的話，門坎比較低，所以想做農業的人很多，但是要把農業做好卻很難。我認為，農業需要創意，創意農業是在基本農業中植入體驗元素、產品價值延伸、主題定位包裝等，增加農業產品的附加值。創意農業的核心，就是如何解決產業鏈，如何讓農業資源和農業產品更好的與市場形成對接，把傳統農業，變成賞農業、玩農業、樂農業，甚至延伸到養生養老方面等，達到發展現代農業的目的。創意農業能夠有效帶動農業的發展，促進農業增產、農民增收、農村繁榮，推進新農村建設。

　　記者：如何做好創意農業呢？

　　要雁崢：要做好創意農業，第一、必須要依托基本農業資源，在能夠保證農業生產的基礎上發展創意農業。比如：創意稻田，在種植時設計成圖案，從而吸引游客去觀光，也有攝影師帶著器材去采風，更有人來田間拍婚紗、藝術照；在收獲的秋天，舉辦節慶活動；還有稻花漁活動，就是在稻田田埂上釣魚等等。人們可以進行收割、采摘、賞花等活動，在不影響農業生產和農業活動的情況下，把正常的農業生產作為一種景象、一種體驗。

　　第二、在多元化農業結構基礎上，尋找自己的特色，對接市場。通過創意確立農業主題的定位，增加產品附加值、增加品牌識別度，更好的與市場對接。現在有很多產品都在做原產地認證，這就是一種增加產品識別度的方式。我記得有一個做土豆的，叫"土豆姐姐"。她提出"先市場，再農場"的理念，把理念、市場認知、時尚、網絡互動等元素與農業相融合，發展現代農業，打造屬于自己的品牌，種出中國最好的土豆。

　　第三、基于原有的農業，把農業產品與大家的消費、旅游、體驗等需求進行結合，創造出新的產品。比如：北京稻香小鎮，通過主題定位、品牌包裝，把原來的稻田，包裝成一個可以旅游、休閑、度假、種植、收割等多種體驗活動的小鎮。稻香小鎮發展的同時，帶動了當地農業的快速發展。

　　第四、專注于農業資源的深度挖掘。圍繞一個產品，深度挖掘產品資源，并形成產業鏈，做更多的產品延伸。從農作物的種植開始，就使其具備體驗的價值，賦予農產品全新的藝術和文化價值，提升農產品的價值。比如：很多農作物可以用于學校的教育，對植物的研究、做昆蟲標本等。

　　總之，不管是什么樣的資源，無論是地處山間的普通農田還是無盡的田野，或者是山林，都可以通過包裝、創意，打造不一樣的農業觀光體驗區，創造出更多的實際效益。比如："金海雪山"的品牌效應。實際上那里就是油菜花田和李樹山坡在花開時節，交相輝映形成的一道景觀，但是通過賦予其"金海雪山"的創意理念，它就變得不同，吸引著各地游客去觀光。

　　普通農業通過創意設計，還可以將農業資源擴大化，做資源補充。比如：利用秸稈做成各種各樣的藝術品，變廢為寶，發揮農業產品的更大價值。

　　記者：創意農業可以帶動農業發展，甚至可以推動新農村建設與城鄉統籌。那么，現在創意農業的發展存在著什么樣的實際問題呢？

　　要雁崢：創意農業的發展存在著以下幾個問題。第一是人才問題。現在有些地方提出了新型農民或者是新農人的概念，實際上我們現在講的這些農民，在未來的創意農業中是參與的主體，而不再是單純的農民本身，這需要人們在新型農業中互動、交流、參與。這樣，很多人會帶來新的理念、好的資源、好的創意。我們要用第三只眼看農業，農民也要用第三只眼看市場，更好的推動創意農業的發展。

　　第二、做好品牌的建設，深度挖掘資源的文化內涵，增加產業附加值。主要是如何針對不同資源，要有一個特定的品牌戰略，建立完善的銷售模式，增加體驗式的服務，把傳統的農業向創意休閑觀光農業轉換、升級。

　　第三、要把規劃設計放在很重要的地位。現在很多地方農業產業面臨升級，如何讓傳統農業完美轉換成創意休閑農業？如何讓創意休閑農業與市場相對接？這就需要人們能夠轉變思維，對項目的提升要有創新性的規劃。在規劃里要有市場的前瞻、經營的前瞻、產品的前瞻，要有創意規劃的思路和理念，這樣才有利于項目園區升級目標的實現。

　　現在，新的農業經營的模式在不斷涌現，包括與互聯網經濟的結合、專項領域新農業的運營商等。要想真正發揮農業的價值，就要通過戰略規劃和總體設計，統籌全局，對傳統農業資源深度挖掘，對市場深度研究，對產品價值深度開發等，把普通的農業園區提升成為休閑、生態、旅游、體驗、生產等多功能為一體的現代農業園區。

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