生態園區別于傳統餐飲的自然特性以及藝術特性讓生態園旅游開始占領全國市場，生態園逐漸發展起來，作為一種特色的餐飲模式，生態園走向成熟。但隨著這個產業在不斷擴大，生態園也逐漸出現了一些問題，總結以下幾點優缺點。

　　優點：

　　一、有客觀發展的必然性

　　生態園是一種區別與傳統餐飲的特色餐飲形式，它的存在和發展都建立在一種"生活壓力加大，人們渴望通過自然來舒緩這種壓力"的基礎上，顧客想在自然中就餐，必然要有這樣的就餐環境，顧客想要一種可以融入自然的藝術氛圍，必然要有這樣一個可以容納園林文化的餐飲形式?？梢哉f，生態園是在社會發展到一定階段的必然產物。

　　二、投資回報比高

　　生態園因為特色性強，餐飲模式新穎，逐漸贏得了餐飲市場的認可，客源不斷，回報率高成為生態園的投資亮點，同時在國家政策方面也給予了比較大的發展空間，在生態餐飲體系逐漸完善的過程中，產業內競爭同時也彼此帶動，從而提高了整體產業的競爭力在市場中的競爭力。

　　三、自然性

　　自然性是生態園必然發展的基礎，隨著社會機器高速運轉，人們的生活節奏越來越快，人們需要一個既不需要浪費太多體力，又能親近自然的空間，其中還必須兼顧休閑娛樂等，這樣生態園就成了最好的選擇。

　　四、藝術性

　　藝術性給了生態園無限發展可能，生態園景觀區普遍仿造古典園林而建，讓人們在體驗自然的同時，也能感受到傳統園林的藝術氛圍，讓這種餐飲產業成為一種比較具有文化內涵的產業，從而提升產業形象，借此贏得更多的客戶青睞。

　　五、功能齊全

　　生態園項目一般功能比較齊全，包含散臺、包房、宴會廳等，可以非常好的滿足人們各種就餐需求，從休閑角度來講，它的景觀部分既能提高環境美觀程度，又能滿足客人參觀、休閑的需求，贏得了更多客人的青睞，進而提高在餐飲行業的競爭實力。

　　生態園做為一種特殊的餐飲形式，它的藝術感染力以及自然氛圍是傳統形式所無法給予客人的，在生態園就餐更加注重的是精神方面的放松與享受，另外因為其獨特性，它也被很多地方當做一種標志性、特色性的會客方式。

　　缺點：

　　一、安全性低，不符合建筑安全以及消防規范

　　近些年來，隨著國家對于建筑安全、消防規范要求增多，安全已經成為建筑的首要標準。生態園結構簡單，工程質量低，曾經就有生態園坍塌事件、吊燈掉落事件等安全問題發生。同時，生態園作為農業項目，建造過程中消防問題突出，對顧客來說安全隱患高。

　　二、投資風險大

　　作為傳統的農業項目立項，投資者無房產證，不能以生態園作為資金抵押等使用，而突出的建筑安全問題、消防安全問題也為投資者帶來較大投資風險。近年來，很多投資者也注意到這樣的問題，于是將目光轉向了更注重建筑法規和藝術性的花園式酒店。

　　三、注重景觀而忽視了功能

　　生態園一味的重視景觀，忽略了園區動線混亂、格局不合理的問題。餐飲作為服務性產業，必須在安全的基礎上首先滿足建筑的功能性，一旦忽視了餐飲建筑的功能性，便意味著逐漸與正規餐飲標準脫節、與市場脫節。

　　四、藝術性單一守舊

　　在生態園發展的過程中，生態園一直以中式古典園林為藝術主題，多年來一直沒有革命性的創新。作為對時尚性要求強烈的餐飲產業，保守意味被市場遺忘，不同于花園式酒店的多元化發展，生態園逐漸走向了一條過于偏激的發展方向。

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